La racontade

« Pour réussir une bonne RACONTADE, il vous faut

une poignée de bonnes histoires, bien marinées dans le fond du pays.

 Ne prenez pas celles du dessus, c’est le tout-venant qui reste toujours un peu fade, mais allez plutôt chercher celles du dessous qui ont gardé

le goût de sauvage (évitez tout de même de racler le fond du pays,

vous retireriez la couche protectrice et ça vous enlèverait

le goût de revienzy !).

Vous y mélangez un zeste de contes et de légendes. Ajoutez-y, tant que vous y êtes, une grosse pincée de merveilleux, d’extraordinaire ou d’étrange pour que la saveur persiste dans l’esprit et que l’émotion s’exhale à souhait.

N’oubliez surtout pas une bonne rincée d’humour et même carrément une grosse giclée de franche rigolade chaque fois que possible. Remuez bien jusqu’à ébullition lente des souvenirs et des sentiments enfouis dans les mémoires.

Servez tranquillement à des convives pas trop nombreux et, si possible, venus pour ça. Attention ! la RACONTADE ne supporte pas l’industriel, l’élevage en batterie ou la production intensive : son authenticité réside forcément dans le coup de patte de l’artisan.

 La RACONTADE, c’est un pot-pourri d’histoires de pays, du mien, le Périgord Noir, celui du Sarladais, de Lascaux, de Dordogne et de Vézère. Mais il se pourrait bien, au fond, qu'il ressemble un peu au vôtre...

Des histoires pour les grands et pour les plus jeunes. Je vous y conterai les troubadours, les paysans, les gabariers, les croquants... Je pourrai vous faire rencontrer les bêtes qui ont causé nos peurs d’enfants: le loup, l’ours ou la dame blanche...

Je n’oublierai pas de vous faire visiter quelques unes de nos légendes les plus étranges: le lébérou, la sauça-vièlha, le coulobre et la chasse-volante… Je vous proposerai même, au diable l’avarice, de vous initier au monde du rugby en quelques bonnes histoires vécues, le rugby des champs, bien sûr, pas celui des millonnaires d’aujourd’hui, pas celui de ceux qui "font le métier"... de temps en temps.

Bref, je m’adapterai à ce que vous êtes, à ce que vous attendez, je farfouillerai dans ma biace à histoires et ce serait bien le diable si je n’arrive pas à vous attraper ! »